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Schulung 2024

Schulung 2024

Hygiene- und Sicherheitsschulung 2024

Kürzlich haben wir die jährliche Hygieneschulung  gemacht. Hier geht es um eine Auffrischung der Inhalte, dies ist wichtig um eine gute Produktionshygiene einhlten und verbessern zu können.

Auch wurde die Sicherheitsbelehrung aufgefrischt.

Hier geht es um die Sicherheit und den richtigen Umgang mit Chemikalien, speziell unsere Reinigungsmittel.

Es war wieder sehr spannend,.

Vielen Dank an Hernn Wildhagen von Kersia Group Deutschland für die Schulung und Unterstützung meines Betriebes.

RTL life Dreharbeiten
https://www.rtl.de/videos/welcher-kaese-schmeckt-besser-handgemacht-oder-industriell-65b4fb28fbee70c26d005210.html

Filmteam

Dreharbeiten in der Käserei

https://www.rtl.de/videos/welcher-kaese-schmeckt-besser-handgemacht-oder-industriell-65b4fb28fbee70c26d005210.html

Kürzlich waren Nina und Markus bei mir in der mobilen Käserei.

Wir haben bei Vicky in der nähe von Bassum gedreht.

Es war sehr spannend vor der Kamera zu stehen und wir Ihr sehen könnt haben Nina und Markus und das gesamte "life" Team super arbeit gemacht.

 

Da ich als reiner Dienstleiter leider keinen Käse verkaufe findet Ihr auf der Homepage unter Verkaufstellen alle meine Kunden die der Veröffentlichung zugestimmt haben.

P.S. den Käse könnt Ihr auch bei Vicky im Online-shop erwerben Shop.der-moehlenhof.de

 

Liebe Grüße

Steffi Heidrich

Demo 8.1.24
Demo 8.1.24

Demo 8.1.24

Natürlich waren auch wir dabei.

Denn auch unser Job hängt an der Landwirtschaft.

Ist der Bauer Ruiniert wird das Essen Importiert.

 

Hoffest 2023 Danke

Hoffest 2023 Danke

Danke für dieses tolle Ereignis in 2023.

Vielen Dank an die vielen Besucher und Austeller.

 

Das werden wir gerne wiederholen

Steffi Heidrich beim "schneiden" mit der Käseharfe

Hoffest 20.08.2023

Hier bin Ich beim Käsen im Produktions-LKW zu sehen.

Das mache ich schon 7 Jahre in einer mobilen Käserei und seit 5 Jahren in Heidi´s mobilier Käserei KG

Das ist Grund zum feiern.

Am Sonntag den 20.08.2023

von 11:00Uhr bis 16:00Uhr

Bei mir bei der Käserei

Was genau wird geboten?

Führungen durch die Produktion (digital)

Auf jeden Falle viele verschiedene Käsesorten und viele neue Produkte wie Quark, Camembert und Weißkäse.

Reginonale Köstlichkeiten unter anderem vom

Lühmanns Landeier aus Rüspel

Milchkontor Wilstedt

Wohnster Craftbier plumb

Klostergut Burgsittensen

Die mobile Geflügelschlachtung Dodenhoff stellt ihr mobil vor.

Die Imkerei Roose aus Zeven stellt sich vor

Natürlich von Hier e.V.

Drohne zur Kitzrettung wird vorgestellt

Live Musik von den Kampfklampfen (15Uhr)

Wir werden Bratwurst und Halloumi Grillen

es gibt neben Getränken auch Wein vom Weingut Metzger

Backmanufaktur Latzel mit vielen Regionalen Köstlichkeiten

Bisonhof Boitzen

Alles  "Natürlich von Hier"

 

Ihre Stephanie Heidrich